Ayurvedski čajevi za hladne dane!
Ayurvedski čajevi raznovrsni su i vrlo učinkoviti kad je riječ o povećanju energije, unapređenju zdravlja i dugovječnosti.Pročišćavaju tijelo i pomažu da se oporavite od brojnih bolesti.
Zimi često osjećamo težinu, hladnoću, umor i tjeskobu.
Koža postaje suha i ispucana, sinusi i bronhiji su zagušeni zbog povećane sluzi, a koncentracija pada.
Zbog usporenog metabolizma lakše dobivamo na težini te imamo problema i s usporenom probavom.
Prema ayurvedskoj medicini, začini poput cimeta, klinčića, đumbira i kardamoma mogu pomoći u jačanju energije, zagrijavanju organizma i obrani od prehlade i gripe zimi.
Ayurvedski čajevi - saveznici zdravlja u hladnim danima
Zimski ayurvedski čajevi vrlo su korisni u detoksikaciji i poboljšanju rada cjelokupnog probavnog sustava.
Kad se probava normalizira, ubrzava se metabolizam, što pomaže bržem gubitku kilograma nakupljenih tijekom blagdana.
Prema preporuci ayurvedskih stručnjaka, za najbolji učinak, određene vrste čaja dobro je piti u određeno doba dana.
Ujutro je najbolje koristiti zagrijavajuće biljke i začine s gorkim i oporim okusima kao što su sveti bosiljak (tulsi), ružmarin, cimet, klinčić, đumbir ili zeleni čaj.
Ako imate višak sluzi, ujutro popijte čaj od đumbira i limuna sa sirovim medom i 1/2 čajne žličice kajenske paprike.
U podne koristite rashlađujuće biljke i slatke začine te ih kombinirajte s gorkim i oporim okusima poput koromača, cimeta ili korijandra.
Ako se osjećate pothlađeno i slabo, pijte čaj od đumbira ili čaj od svetog bosiljka (tulsi).
Za probavu, pijte topli čaj s limunom i metvicom. Ako imate nadraženo grlo, isprobajte čaj od korijena sladića.
Kasno poslijepodne idealno je vrijeme za čajeve sa slatkim, kiselim ili slanim okusima.
Vrući napitak od bademova mlijeka s dodatkom cimeta, kardamoma, prstohvata đumbira ili muškatnog oraščića izvrstan je za opuštanje uma i tijela.
Kasno navečer popijte šalicu čaja od svetog bosiljka, lipe, lavande ili kamilice koji će vas smiriti prije spavanja.
1. Ayurvedski čaj za vraćanje energije
Protiv umora i iscrpljenosti pomažu biljke poput piskavice, ružmarina, metvice, đumbira i crnog papra.
Ovi začini stimuliraju probavu, podižu energiju i bude metabolizam.
Sastojci:
- 1 šalica vode
- 1 ploškica svježeg đumbira
- 1 mahuna smeđeg kardamoma, zgnječena
- 1 čajna žličica ružmarina
- 1/2 čajne žličice cimeta
- 1 zrno crnog papra
- sirovi med (po želji)
Priprema
U prokuhanu vodu stavite đumbir, kardamom i zrno papra pa kuhajte 2 minute. Kad je gotovo, dodajte ružmarin i cimet te ostavite da odstoji 15 minuta. Procijedite.
U topli, ohlađeni čaj po želji dodajte malo meda. Možete ga piti u bilo koje doba dana.
2. Čaj za detoksikaciju
Ovaj čaj pomaže probavnom sustavu u izbacivanju toksina, hidratizira tijelo, čisti jetru i crijeva te podiže energiju.
Sastojci:
- 1 litra vode
- 1/4 čajne žličice sjemenki kumina
- 1/2 čajne žličice kurkume
- 1/2 čajne žličice sjemenki korijandra
- 1/2 čajne žličice sjemenki koromača
- 3-4 ploške svježeg đumbira
Priprema
Prokuhajte litru vode pa dodajte sve sastojke te kuhajte nekoliko minuta. Procijedite čaj i ulijte u termosicu. Pijte tijekom cijelog dana.
3. Revitalizirajući ayurvedski čaj
Ovaj čaj odlična je pomoć ako se osjećate tromo i depresivno ili ako je vaš metabolizam usporen. Olakšava gubitak kilograma te vraća vitalnost, energiju i optimizam.
Sastojci:
- 2 šalice vode
- 1 veliki, smeđi kardamom, zgnječen
- prstohvat šafrana
- 1 čajna žličica korijena sladića
- 1-2 pupoljka klinčića
- 1 čajna žličica šipka
- 1 čajna žličica paprene metvice
- sirovi med (po želji)
Priprema
Kuhajte vodu sa začinima od 2 do 3 minute. Pred kraj dodajte šipak i paprenu metvicu pa ostavite da odstoji 15 minuta.
Procijedite čaj. Kad se malo ohladi, dodajte med po želji. Ovaj čaj možete piti tijekom cijelog dana.
Ispijanje toplih čajeva odličan je način da pročistite tijelo i podignete energiju te da se zimi osjećate revitalizirano i zdravo. Zato češće uživajte u svojoj šalici toplog, mirisnog čaja
Primjedbe
Objavi komentar