Ukusni i zdravi recepti sa svježim sirom

-

Dva recepta sa svježim sirom iz moje kuhinje


Mnogi nutricionisti smatraju svježi sir idealnom namirnicom kako za djecu tako i za odrasle.
Svježi sir je dobar izvor riboflavina, vitamina B12, fosfora i kalcija. 
Sadrži malo masnoće i ugljikohidrata i puno proteina, zbog čega je idealna namirnica za osobe koje žele smršaviti i sportaše.
Svježi sir je zasitan ali i lako probavljiv, zato ga možete jesti čak i kasno navečer.
Iako odrasli sve više dodaju svježi sir u svoju prehranu, djeca ga izbjegavaju.
Vjerojatno im se ne sviđa čudnovati izgled i miris ove namirnice.
U Rusiji svaka mama dobro zna kako nahraniti svoje djecu svježim sirom.
Isprobajte ova dva jednostavna recepta i vaše dijete će bez problema jesti ovu zdravu namirnicu!







„Zapekanka“
(kolač od svježeg sira sa grizom i grožđicama)
zapekanka

 Sastojci:

 - svježi sir – 500 g (najbolje je koristiti domaći svježi sir)
- griz – 2 jušne žlice
- smeđi šećer – 3 jušne žlice
- grožđice – 100 g
- sol (opcionalno) – ½ čajne žličice
- rastopljeni maslac – 2 jušne žlice, plus 1 žličica za premazivanje forme za pečenje
- vanilija šećer – 1 vrećica

 Priprema:

 Sve sastojke dobro promiješajte žlicom. Tijesto žlicom premjestite u rebrastu okruglu formu za pečenje (koju ste prethodno premazali sa maslacem i posipali krušnim mrvicama). Izravnajte površinu zapekanke sa žlicom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi ~180°C  25-30 minuta, ili dok zapekanka ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Izvadite ju iz pećnice i pustite da se malo ohladi (5-10 minuta). Nakon toga samo prevrnite formu. Kolač bi trebao lagano ispasti iz forme na stol.
Narežite, poslužite toplu, sa žličicom kiselog vrhnja ili javorovog sirupa.
„Sirniki“
(slatki popečci od sira)
sirniki
Sastojci:
- svježi sir – 500 g (najbolje je koristiti domaći svježi sir)
- brašno – 1 čaša (250 g)
- smeđi šećer – 5-6 jušnih žlica
- sol (opcionalno) – ½ čajne žličice

 Priprema:
Sve sastojke dobro promiješajte. Jušnom žlicom grabite tijesto i stavite ga na stol posipani s malo brašna.
Oblikujte popečke dijametrom 8-10 cm, debljine 8-10 mm. Ako se tijesto lijepi, pospite ruke s brašnom.
U tavi zagrijte ulje, maslac ili ghee. Pecite sirnike na laganoj vatri sa obe dvije strane do zlatno-smeđe boje.
Poslužite ih tople, sa žličicom domaćeg kiselog vrhnja ili javorovog sirupa. Dobar tek!






Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

UH, KAKVE GRUDI! Lepa Brena se slikala GOLA i šokirala fanove! (FOTO)

-
Slika
Lepa Brena je svakako legenda srpske estradne scene. A bilo je i vremena, pre nego što je postala megapopularna, objavila nekoliko fotki zbog kojih se možda kasnije pokajala. U svakom slučaju, lepo je videti prirodne grudi na pevačici, ne znamo da li ćete se složiti sa nama? Naravno, Brena (55) je u međuvremenu imala niz plastičnih operacija, pa i danas izgleda mladoliko. SLIKU POGLEDAJTE NAKON ISPOVESTI: Proslo je tek nekih 2-3 meseca od mog prekida sa Svetlanom,sa kojom sam bio 2god. u vezi,i u koju sam stvarno bio zaljubljen;ali po onom starom nepisanom pravilu,sve sto je lepo,kratko traje.Tako se i nasa veza zavrsila,cudne okolnosti su nas dovele do toga,no to nije ni bitno.Ono sto vam zelim ispricati je povezano sa Monikom,Svetlaninom najboljom drugaricom,koja je inace vec dugo godina zivela u Parizu. Bilo je leto,i setajuci se gradom,slucajno naletih na Moniku,zbilja prelepu devojku,madjaricu vrele krvi.Kako sam je znao zvati u sali,dok sam jos bio skupa sa Svetlanom.Imala
Pročitajte više

Mercedesov Sprinter nazvan The Presidential ima toalet i kuhinju

-
Slika
1   / 13 Kompanija Ultimate Toys je odabrala Mercedesov kombi Sprinter za svoj projekt pod nazivom The Presidental te ga zaista učinila posebnim. TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA Dosad smo vidjeli Sprinter u različitim konfiguracijama, od radne pa do luksuzne, a The Presidental predstavlja "privatni avion" na cesti. Kompanija Ultimate Toys ovaj kombi naziva "mobilnim uredom" za poslovnje ljude, a u njegovoj luksuznoj unutrašnjosti su tri reda sjedišta presvučenih kožom. Sprinter nudi dovoljno prostora za čak 10 osoba, a zadnja sjedišta se mogu sklopiti tako da kreiraju krevet u slučaju potrebe za odmorom. Sprinter je opremljen fantastičnim stereo sistemom, specijalnim osvjetljenjem, kao i TV uređajem koji se može spojiti sa svim tako da možete praviti prezentacije ili gledati sadržaj s Netflixa. Mogućnosti koje The Presidential nudi su impresivne, ali ne i unikatne u sferi luksuznog transporta. Međutim, u njegovoj klasi vozila je, s obzirom na veličinu,
Pročitajte više