NEPEČENA ČOKOLADNA TORTA OD KOJE ZASTAJE DAH



NEPEČENA ČOKOLADNA TORTA OD KOJE ZASTAJE DAH









Sastojci

-240 gr mljevenog keksa(ja sam koristila petit beurre)
-120 gr maslaca
-200 gr čokolade za kuhanje
-100 gr mliječne čokolade
-120 gr maslaca
-80 ml tople vode
-4 kom žumanjka
-4 kom bjelanjka

Priprema

Podloga
Samljeti kekse u multipraktiku, staviti ih u zdjelu i preliti sa rastopljenim maslacem. Izmješati rukom (dobit će se suha mrvičasta smjesa) te je utisnuti u kalup promjera 25cm.
Krema







Izlomiti čokoladu u zdjelu, dodati maslac izrezan na kockice, staviti u mikrovalnu da se otopi. U otopljenu čokoladu dodati toplu vodu i žumanjke. To zajedno izmiksati. U drugoj zdjeli izmiksati snijeg od bjelanjaka i špatulom ih umiješati u čokoladu. Tako pripremljenu smjesu istresti u kalup na pripremljenu podlogu.
Šlag
Ja sam stavila 2 šlag pjene.
Ostalo
Ukoliko želite možete staviti Genache kremu..
Preuzeto sa: coolinarika.com

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

ŽIVOJINOVIĆI STALNO PUTUJU: Jamajka im prijala, stigli i u Pariz

10 PRAVILA ŽENE KOJA ZNA KOLIKO VREDI: NE DAJ NIKOM DA TE GAZI!

7 LAGANIH NAČINA KAKO BI “DOLE” BILE ZDRAVE I MLADE! (BROJ 6 JE DEFINITIVNO NAJVAŽNIJI)

ISPOVEST DEVOJKE KOJA JE DEVET MESECI DROGIRANA I SILOVANA U KONTEJNERU: TERAO ME JE DA NOSIM PSEĆU OGRLICU I DA GA ZOVEM “GOSPODARU”