KALIMERKO
Još jedan u nizu strinskih kolača.Recept je iz časopisa ” Kolači i torte”-iskušani recepti naših domaćica, a kako sam ja prije par dana imala želju napraviti kolač samo od onoga što imam u kući, odluka je pala na ovaj… Sastojci Biskvit · 5žutanjaka · 5 žlicašećera · 5 žlicabrašna · 2bjelanjka · 1 vrećica praška za pec · malo naribane limunove kore Nadjev · 2 dlmlijeka · 3 žlicemeda · 15 dag čok. za kuhanje · 5 dag mljevenog keksa-t-ber ili slično · 20 dagmljevenih oraha Glazura · 3bjelanjka · 7 žlicašećera Ukrašavanje · 5 dagčokolade za kuhanje Priprema Žutanjke i šećer pjenasto izraditi. U kremastu smjesu dodati brašno s praškom za pec i limunovu koru. Na kraju lagano umiješati snjeg od dva bijelanca. Peći na 180* C , 20 minuta. Za nadjev, najprije zakuhati mlijeko, maknuti sa strane pa u njemu rastopiti med. Čokoladu otopiti na pari. U posebnu posudu staviti mljevene orahe i keks. Orahe i keks preliti najprije sa vrućim mlijekom s medom a zatim ...
Primjedbe
Objavi komentar